4月21日，由南方航空执飞的广州至三明航线开通，为广东游客架起了探寻沙县小吃的“寻味通道”。
活动现场。主办方供图
三明市位于福建西北部，是红色革命老区。三明被誉为“生态绿都”，拥有中国丹霞福建泰宁世界自然遗产、泰宁世界地质公园。三明自古人杰地灵，文化底蕴厚重。这里是闽人之源、闽江之源、闽学之源、闽师之源，也是“客家祖地”。
广州至三明的直飞航线每日执飞，单程飞行时长约1.5小时。通过此航线，依托南方航空“大湾区2小时航空圈”，各地旅客便可无缝衔接广州的百余条国内外航线，通达三明。即日起至2025年12月31日，乘坐广州直飞三明航班的旅客凭登机牌及身份证，可免泰宁金湖等17家核心景区的首道门票。
游客搭乘“广州—三明”首航班机出发。主办方供图
当天，广之旅组织游客搭乘首航班机开启为期3天的深度之旅，行程围绕“生态自然”“美食文化”双主题，涵盖被誉为“汉唐古镇、两宋名城”的泰宁古城、“丹霞洞穴博物馆”寨下大峡谷等核心景区。游客们将深入沙县小吃发源地体验非遗技艺，参与扁肉制作；参加沙县小吃名菜欢迎晚宴，探店老字号，溯源正宗风味。
在2025年广州—三明航旅线路发布会暨三明市文旅康养产品（大湾区）推介会上，主办方聚焦三明美食文化，带领与会者沉浸式领略沙县小吃、永安小吃、宁化客家小吃等“三大小吃”，以及沙县全牛宴、永安全笋宴、泰宁全鱼宴等“一县一全宴”的饮食文化魅力。
现场，三明市政府与岭南集团签署《战略合作协议》。未来，双方将围绕文旅项目投资建设、项目运营管理服务、推动“引客入明”计划等方面深化合作，推动两地文旅资源优势互补、协同发展，为区域文旅产业升级注入新动能。
