“曼谷这家中餐馆,我看了想吐..”

这一幕,送外卖的泰国骑手看了想吐,当地网友微笑评论:全中文的菜单,就让他们自己坑自己吧…

店内,环境宛如水泥毛胚房,价格超越米其林,大肉食材泡水扔地上,几位赤裸服务员谈笑风生…

一系列漂洋过海的"良心和烹饪技巧",说服不了"一方水土养一方人"的文化差异…

泰国人,够包容了,但也实在无法认同——他们,就是这样做菜的…

PART.01

网传专对中国人开放的曼谷中餐馆卫生条件脏乱差!

泰国外卖小哥:见了想吐!

日前,有泰国博主在网上发文爆料,称泰国首都曼谷的某家专门针对中国人营业的中餐馆卫生条件极差,他接到泰国外卖小姐的吐槽称,每次进到这家餐馆看到后厨的卫生条件都不敢恭维,直言传出阵阵恶臭,令人闻了就想吐。

据该博主透露,上述中餐馆位于曼谷空提区空提市场附近,该店雇用的店员均为外国人,主要做外卖服务,且菜单均是中文,主要的客户也是中国人,目前他已经知道这家店的店名,在某绿色点餐软件上可以看到,这家店的照片很精美、价格也非同一般,菜单只有中文,没有泰语和英语,明显可以看出是一家专为中国人开的店,但外卖小哥称每次进店取餐都想吐。

博主还晒出了该餐馆后厨的照片,引来众多泰国网友评论、转发和吐槽。

众多网友评论区说到,其实外卖小哥什么都知道,这种店,泰国人懂自懂!

呵呵,没有泰语,反正泰国人也不会点,要祸害就去祸害自己人吧!

平台也需要付一半责任,以后还是少点外卖吧,都不知道吃进去的是什么。

还有外卖小哥现身说法称,去取过餐,店里太臭了完全受不了,老板还邀请品尝呢,差点没吐出来 ...

PART.02

舞台上的"哗众取宠",该灭绝了…

眼下的泰国中餐发展,不仅进入了外卖时代,还开启了内卷监督模式。

以至于"那么多人在买,我搞恶心点但赚到钱就行了"的侥幸粗放心理,越来越行不通。

泰国人,早已过了那个"尝鲜"的劲头,又或者不管是不是为了让泰国人"尝鲜",吃进嘴里的食物,难道不应该健康卫生吗?

泰国人,只是动作慢、节奏慢,但他们不是傻。前文提到的绿色 Logo 软件,其实就是泰国第一外卖平台 Grab。

这个软件,以纯泰国本土的身份出世,就算仍逃不过"外卖偏贵"的定论,平台上的贵,也依然是"泰国价格",撑死也就几百泰铢,符合月薪 12000 泰铢(不到 3000 元人民币)的消费等级…

但不知道是从哪一年开始(目测是 2023 年),Grab 平台,塞满了只有中国才看得懂的中文菜单——倒反天罡似的,如同在中国本地"某团"和"某了么"上演一大堆蝌蚪泰语,完全与本地中国食客没有半毛钱关系,作坊里的手法又是如此疯狂…

换你是泰国人,你是该发火,还是该骂自己人矫情:不干不净吃了没病,就这点"脏乱差"就上纲上线了?

同样不傻的还有泰国警察,要收拾这些餐厅,本来已经小菜一碟,如今又遇上这些不打自招的挑衅,那他们接下来的出手,岂不是更有理由"没轻没重、一招致命"?

先跳上 Grab 的车,以正义及猥琐的姿态,跟踪这些中餐厅的真实地址——看看他们究竟是家庭小作坊还是无证街边工作室…

食材调料没有"食品卫生安全许可",抓;店铺没有食品制作从业资质,抓;任何一个电器,哪怕是一块充电板,没有 TISI(泰国工业标准认证),抓…

但是,这类抓来抓去、骂来骂去的格局,对双方而言有没什么意义?

可完全放任不抓,谁又能为那些"神仙料理"负责?

外国人的作坊,专卖外国游客,外国游客吃残了,找泰国赔钱?

先不说泰国冤不冤,如果这"赔偿格局是真的",一定会有"空客餐厅注册组,开了就关门"和"窜稀游客索赔组,拿到钱就跑"出现,让泰国赔钱负责,成为一门"稳当的生意"… .

泰国,街边水果摊也能加入外卖体系,街头印度饼也没问题。

直到那一群人来了,打破了"放心"的自觉界定,连有钱就赚的骑手,也开始"宁可不赚钱,也要把你们这些窝囊事拍下来放网上臭骂一顿。"

都逼到这份上了。

最大的问题:凡是没有实体店的中餐平台,几乎全是"三无苍蝇饭店"、"无资质餐饮作坊"——原本,外卖平台本身审核责任重大,可那些赚钱利益链决定:平台贪图吃抽成(有钱就赚),不会有任何监管责任心,甚至,部分平台还会加入其中,帮助"苍蝇工厂"制造"中央厨房" ... 坑害华人 ....

太多骑手不懂,拿货送人,确认交差。至于食客,真以为吃到了大店保障餐饮。

未来,在泰华人当眼见为实,从未见过实体店的云上餐厅,请慎重搜索辨别——那或许是线上外卖堂而皇之的无底线敛财虚拟塑造。

个例的事件,也就让与之相似的"未曝光个例",小心整改,在一切还来得及之前。

及时去补上"泰国人还没有撕破脸狂催"的卫生许可,并依照许可的详细规定,制作卫生可口的食物。

别去说自己家乡就这样做的,也别去用自己的固执去论证什么"还没有人吃出问题"。

别让"为了赚钱管他的",发展成为"一见他就查管他的"。

身处家乡,周围都是同类,身赴海外,你的不良一言一行都是回旋镖,打中自己,伤了同乡。

看得见的色香味俱全,当与它从始至终的烹饪过程保持一致。

因为纸是包住不火的,不能吃的东西从一开始就不应该成为食材。

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监制:王新宇

图:综合自泰媒

主编:布周十面派

来源:泰国网

法务支持:克莱德国际律师事务所

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