每天早上六点半,天色微亮,天缘航旅(库车)分公司库车天缘国际酒店餐饮部的厨师们已开始忙碌。揉面、擀皮、调馅……,经过两个小时的精心制作。新鲜出炉的包子、油条、芝麻球和热腾腾的豆腐脑等食欲中早餐餐品,被装入保温箱,准时送达酒店门卫室的早餐点,为周边上班族、社区居民送上“温暖第一餐”。
早餐摊位主打“亲民价格+品质保障”。韭菜鸡蛋包。茶叶蛋仅需1.5元,油条、豆浆、芝麻球等均定价2元,葱花饼售价3元,豆腐脑的价格为4元,平均客单价不超过10元。对于早上来不及做饭的客户,到早餐摊位买一份热乎早餐,既方便又实惠。
此次早餐服务的推出,源于对客户需求的深度调研。酒店发现许多上班族和周边居民常因早起匆忙而忽视早餐,有的甚至需绕路购买。因此,酒店餐饮部依托品牌优势,将服务链条延伸至社区,通过“现做现送+固定摊位”模式,优选本地新鲜食材,以星级品质,让优质早餐触手可及。
未来,天缘航旅库尔勒(库车)分公司库车天缘国际酒店将深入研究属地美食,拓宽供给渠道和供给方式,提升区域早餐服务的多元性,为顾客提供更便捷、更丰富、更优质的早餐选择。(通讯员 薛宇航 罗西)