通讯员：李奕纬、陈 悦
部 门：航站区管理部
为切实保障暑运期间广大旅客的食品安全，严格筑牢食品安全防线，近日，海南控股旗下机场集团所属三亚凤凰国际机场（以下简称 三亚机场）联合三亚机场海关成立联合检查小组，针对三亚机场餐饮及零售商铺食品安全卫生情况开展暑期专项检查。
据悉，本次检查主要通过现场监督与台账记录相结合的方式，让检查小组能够深入细致地了解商户的食品采购、储存、加工及销售等各个环节的合规情况，确保食品来源可追溯、质量有保障。尤其是针对商品进货渠道、生产日期、保质期等关键信息的核查，以及对食品加工环境和消毒措施的严格要求，有效防止了过期、变质及假冒伪劣食品流入市场，为旅客营造了安全、健康的消费环境。此次行动不仅是对当前食品安全形势的积极应对，更是对未来食品安全管理工作的长远布局。通过开展系列检查工作，有效强化了食品安全意识和责任意识，提升了商户的自律水平，也为旅客和员工提供了更加坚实的食品安全保障。
下一步，三亚机场将继续秉持“安全第一，服务至上”的原则，持续完善食品安全工作机制，加大监管力度，竭力提升机场的整体食品安全管理水平，确保每位旅客都能享受到安全、放心的美食体验，以点滴举措为三亚乃至海南的旅游业发展增添亮色。
食品安全检查现场（一）
食品安全检查现场（二）
