为切实提升海南机场股份旗下三亚凤凰国际机场（以下简称“三亚机场”）食品安全管理工作，强化机场商户法制观念，为旅客打造安全的用餐环境，10月25日，三亚机场联合三亚海关共同开展国境口岸食品安全管理培训，以实际行动守初心、担使命、抓落实，保障消费者“舌尖上的安全”。
据悉，本次培训共有13家商户、相关食品安全从业人员45人参加。全程采取理论与案例相结合的方式，从原材料控制、贮存要求、食品添加剂、食品消毒、预包装商品管控、工作人员卫生管理及食品管控措施等多方面进行讲解，旨在让每位参训人员在食品安全管理知识上有所获益，同步将标准融入到实际工作中，为旅客和员工提供更为安全、健康的饮食服务。
通过此次培训，有效提升了机场商户食品安全管理水平，进一步增强从业人员的食品安全意识及主体责任意识，筑牢食品安全防线。后续，三亚机场将持续完善食品安全管理体系，强化食品安全监管队伍建设，并同步与三亚海关等监管部门的保持沟通协作，共同推动食品安全管理工作深入开展，为旅客和员工创造一个更加安全、健康的饮食环境。
