达美航空宣布,已经于近日在中美航线航班上推出了新的秋季机上菜单。
达美航空自2018年以来,邀请创意中餐大厨梁子庚担任餐饮咨询顾问,为达美航空设计机上美食,其擅长将现代中餐元素与地方传统美食巧妙融合。目前,抵离上海的达美航班上,至臻商务舱套间、尊尚经济舱、优悦经济舱和经济舱的旅客都可以品尝到梁子庚为达美打造的机上菜单。
在达美至臻商务舱,秋季菜单设计将米饭以纸包小饭团的形式呈现,以保持其最佳状态,味道可口,色泽莹润,商务舱旅客还有五款可选的菜单主菜,包括香烤鸡胸肉、菠菜意式乳清干酪千层面、咕咾虾球、豆瓣酱汁炆鸭脯、低温慢煮银鳕鱼,商务舱内的甜点小推车,则在秋季菜单提供巧克力甜果馅饼、水果奶酪盘、香草冰激凌圣代。