为积极落实民航局《关于落实国务院食安办要求开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》要求，12月6日，东航江西分公司服质部联合东航江西航食共同举办“食品安全知识培训”活动。客舱部、地服部干部员工代表共25人参加。
讲师通过生动的讲解和具体的案例，向大家介绍了《航空食品卫生规范》相关条款，同时还针对食品安全问题产生的原因进行了深入剖析，详细介绍了有效的食品安全管理措施和应急处置方法。在培训过程中，员工们积极参与互动，认真记录。
此次培训，进一步增强了员工的食品安全意识和风险防范意识，为确保食品的质量和安全, 持续为旅客提供更加安全、健康、优质的服务打下基础。（文/图 王海）
