（通讯员 程梅玲）为进一步铸牢中华民族共同体意识，弘扬中华民族优秀传统文化，丰富各族员工的精神文化生活，增进各族员工对中华传统节气的认识，不断促进各族员工之间交往交流交融，近日，天缘航旅阿克苏分公司组织各族员工开展“弘扬传统文化 喜迎浓情冬至”民族团结一家亲联谊活动。
吃饺子是中国冬至时节的传统习俗。在包饺子活动开始前，阿克苏分公司准备了面粉、芹菜、牛肉、韭菜、鸡蛋等所需食材，并安排厨师提前和好面、拌好馅料，让大家在欢乐、祥和的氛围中包“团圆”饺。活动中，大家齐聚一堂，分工合作，部分管理人员将事先准备好的面团擀成薄薄的圆形饺子皮，擀面杖在桌面轻轻滚动，不一会儿，一张张圆润的饺子皮就铺满了桌面。结对亲戚们用勺子舀取适量的馅料，放在饺子皮的中间，用手指轻轻地将饺子皮对折，捏紧边缘，确保馅料不会漏出，一个饺子就成型了。餐饮部的女员工们则用灵巧的双手轻轻地将饺子皮向外翻折，一个酷似元宝样式的饺子就诞生了。
大家相互指导，一边分享着包饺子的技巧，一边比较着彼此饺子的形状，配合默契，忙得不亦乐乎。不一会儿，一排排饱满可爱的饺子慢慢铺满餐桌，有月牙形状、元宝形状、花朵形状、包子形状……也有“长相奇怪”的饺子，大家在欢声笑语里感受了节日的快乐，迎接冬至的到来。
同时，党支部书记又向大家宣讲了习近平总书记关于民族团结的重要论述精神，进一步培养大家的民族自豪感和爱国主义精神，引导各族员工多关注时事政治，了解国家大事，与时俱进，紧跟国家发展步伐，做新时代有参与感、责任感、获得感和幸福感的公民。大家纷纷表示，通过包饺子活动，大家了解了“冬至”的由来，对于冬至吃饺子这一习俗有了更深的理解。饺子虽小，却传递着关爱和温暖，饺子包着的不仅仅是鲜美可口的馅料，更是一份浓浓的民族团结情。本次冬至包饺子活动不仅让各族员工在活动中了解了中华传统文化的内涵，感受到多民族大家庭的温暖，更拉近了各民族之间的距离，增进了彼此间的情谊，促进了民族团结和文化交融。
下一步，天缘航旅阿克苏分公司将根据集团公司关于民族团结工作的各项部署安排，不断创新载体、丰富内容，以更贴心、更暖心的活动，提升各族员工的获得感、幸福感和归属感，为实现航旅公司高质量发展谱写崭新篇章。
